.jpg)
Cách làm mâm cơm ngon hấp dẫn giản đơn với 155 000 VND
.jpg)
Thịt giò heo rửa thật sạch. Cho chút muối rồi cho thịt vào luộc. Thịt chín thì thái miếng mỏng vừa ăn bày ra đĩa là xong.
Món thứ 2 : Cách làm nem rán giòn thơm ngon
.jpg)
Nguyên liệu làm nem giòn thơm ngon :
- Thịt nạc dăm (nên có một chút mỡ để nem ko bị khô)
- Thịt cua (có thể thay bằng tôm tươi)
- Trứng gà hoặc trứng vịt
- Rau: chọn khoảng 2-3 loại trong các loại: cà rốt, khoai môn, khoai lang, đậu phụ, củ đậu, giá đỗ, su hào
- Miến, bánh đa nem (bánh tráng)
- Các gia vị khác: hành lá, muối, mộc nhĩ, nấm bào ngư hoặc các loại nấm khác như: nấm đông cô, nấm hương, hành khô, tỏi khô
.jpg)
Nguyên liệu thịt ba chỉ xào chua ngọt thơm ngon đậm đà
- 500 g thịt ba chỉ
- 1 củ gừng nhỏ
- 1 củ hành tây
- 30 ml dầu nành
- 10 ml dầu mè
- Rượu nấu ăn
- Tiêu trắng
- 1 quả trứng
- Bột ngô, dầu nành
- ½ (một phần hai) quả ớt đỏ, ½ (một phần hai) củ hành tím, ½ (một phần hai) quả ớt canh, ¼ (một phần tư) quả dứa, 1 quả dưa chuột, hành lá
- Cho nước sốt:
- 30 ml dầu chiên
- tép tỏi băm thật nhỏ
- 5 gram gừng băm thật nhỏ
- 120 ml nước sốt cà chua
- 100 gram đường
- 300 ml dấm trắng
- 100 ml nước dùng gà
- Rượu nấu ăn , bột ngô.
.jpg)
Nguyên liệu làm nộm rau muống ngon hấp dẫn :
- 1 mớ rau muống
- 200gr lạc
- Ớt, chanh, tỏi
- Rau kinh giới
- Đường
- Bột canh
Sườn rửa thật sạch, chặt miếng vừa ăn. Luộc sơ sườn khoảng 2 phút để khử hết chất bẩn. Xào sườn cho săn lại rồi cho nước vào hầm sườn, nêm gia vị cho vừa. Sườn nhừ thì cho bầu vào. Canh chín thì múc ra tô rắc hành ngò lên là xong.
Món thứ 6 : Quả lê
.jpg)
NHư vậy là bạn đã có được mâm cơm ngon hấp dẫn cho bữa ăn gia đình mình rồi đó nhé. Bạm hãy chia sẻ những món ăn ngon mỗi ngày này cho mọi người cùng biết nhé.
Chúc bạn thành công
Tổng hợp & BT: Lan Khuê (NauNgon.com)
